Auf einer Hauptverkehrsstraße durch einen kleinen Ort in Sierra Leone.
Die Werbung verspricht den Durchreisenden nicht zu viel. Eine Speisekarte gibt es nicht, aber man hat die Wahl. Maniok-Blätter oder Kartoffel-Blätter werden mit scharfen Peperoni zu einer Art Spinat zubereitet. Hervorragend zusammen mit Fleisch oder Huhn und Salat oder Erdnusssoße.
![In einem afrikanischen Imbiss essen wie die Einheimischen / © Foto: Georg Berg](https://eyeturner.de/wp-content/uploads/2018/02/DE_7106-eyeturner-georg-berg-1-1024x569.jpg)